Special Menu
【 ミシカをイメージしたスペシャルコース 】
スープは天のエリウス
魚料理は海のアクアティカ
肉料理は火のアシン
デザートは土のマジカスをイメージ。
キーバージカラーのカクテルとご一緒に
イマジネーションに満ちたひとときをどうぞ。
〜Soup〜
冷製ポタージュ
ヴィシソワーズ
天のエリウスの
翼と鎧をイメージした白いスープに、
彼の頭上に輝く
金色の月桂冠の模様を飾りました。
〜Poisson〜
鱈のバターソテー
ジェノベーゼソース
バターで焼いた鱈に
色鮮やかなジェノベーゼソース。
ソテーしたアスパラガスで
三首の蛇ヒュドラを表現しました。
〜Entrée〜
熟成肉のステーキ
赤ワインソース
レアに焼き上げた熟成肉と
クリームをたっぷりと練り込んだ
マッシュポテトを
真紅の濃厚な赤ワインソースで
仕上げました。
〜Desser〜
抹茶のタルト
アングレーズとベリーのソース
ドラゴンをイメージした抹茶のタルト。
マジカスの纏うローブのカラーの
アングレーズソースと
ベリーのソースを絡めて
お召し上がりください。
〜Café〜
ホワイトモカ
イマジネーション仕立て
ホワイトチョコレートを溶かした、
優しい甘さのミルクコーヒー
ふわふわに泡立てた生クリームに
ココアパウダーで
イマジネーションの精を描きました。
〜Special Cocktail〜
パイナップルとライチのカクテル
パイナップルコンフィチュールの
鮮やかなゴールドと
ライチカクテルの
柔らかなホワイトのグラデーションで
レジェンド・オブ・ミシカの象徴である
キーバージをイメージ
ご利用にあたって
当サイトは『レジェンド・オブ・ミシカ』公演の終了から10周年となる日に向け
X（旧ツイッター）内企画 【#ミシカ終演十周年祭】 の一環として
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白伊勢未伽
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